エッグベネディクトのお好み焼き|おかず・おつまみ

エッグベネディクトのお好み焼き
エッグベネディクトのお好み焼き
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居酒屋おつまみ風の「エッグベネディクトonお好み焼き」。
旬キャベツとむきえびのシンプルなお好み焼きに、
とろ〜りたまご&明太ばらこがやみつきになる美味しさ!

材料(1皿分)

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A お好み焼きミックス粉 30g
A 卵(溶き卵) 30g
A 30g
A キャベツ(小角切り) 80g
  ゆでえび(小)(むき・3尾) 20g
B スノーマン とろ〜りやわらかたまご 40g
B キユーピー オランデーズソース 30g
C スノーマン 明太子(ばらこチューブ) 10g
C 万能ねぎ 2g
  サラダ油(適量) 0.00g

作り方

  1. サラダ油を敷いたフライパンに、混ぜ合わせたAの生地を直径10cmに広げ、サラダ用むきえびをのせて両面焼き、お好み焼きを作る。

  2. 器に盛り、それぞれ電子レンジ加熱したBを順にのせ、Cをトッピングする。

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