柿とチーズのバルサミコカナッペ｜おかず・おつまみ
- 秋
- 外食
旬の柿に２種のチーズを合わせたカナッペは、相性抜群のキユーピー スタイリングソース アチェートバルサミコでドレスアップ！大勢でワイワイいただくパーティーメニューにお薦めです。
材料（1皿分）
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| 【生ハム×柿】 | ||
|---|---|---|
| クラッカー（グラハム・丸） | 1枚・10g | |
| クリームチーズ | 5g | |
| A | 柿（くし形を２等分） | 5g |
| A | スライス生ハム（粗刻み） | 2g |
| キユーピー スタイリングソース アチェートバルサミコ | 1.5g | |
| ディル | 適量 | |
| 【カマンベール×柿】 | ||
| クラッカー（プレーン・四角） | 1枚・10g | |
| B | エンダイブ（葉先を摘む） | 0.5g |
| B | カマンベール（放射状にカット） | 5g |
| B | 柿（くし形を２等分） | 5g |
| B | くるみ（粗砕き・ロースト） | 1g |
| キユーピー スタイリングソース アチェートバルサミコ | 1.5g |
作り方
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【生ハム×柿を作る】 クラッカーにクリームチーズを塗って［Ａ］をトッピングし、キユーピー スタイリングソースアチェートバルサミコを線描きし、ディルを飾る。
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【カマンベール×柿を作る】 クラッカーに［Ｂ］を順にのせ、キユーピー スタイリングソースアチェートバルサミコを線描きする。
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器に［１］と［２］を盛り合わせる。
