3種きのこのなすグラタン|おかず・おつまみ

3種きのこのなすグラタン
3種きのこのなすグラタン
3種きのこのなすグラタン
3種きのこのなすグラタン
  • 外食

半割りなすにキユーピーのサラダ 3種きのこのクリーミィサラダをのせて焼き上げたグラタンは、見た目のインパクト抜群です。トッピングのサラダ部分をアレンジする、簡単バリエーション展開もお薦め!

材料(1皿分)

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  オリーブ油 10g
  なす 2切れ・100g
A キユーピーのサラダ 3種きのこのクリーミィサラダ 50g
A シュレッドチェダーチーズ 20g
  塩、粗挽き黒こしょう 各適量

作り方

  1. オリーブ油を熱したフライパンになすを入れて表面に焼き色をつけ、軽く塩をする。

  2. 耐熱容器に並べて[A]を順にのせ、200℃のオーブンで約15分焼き、粗挽き黒こしょうを振る。

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