なすのハムチーズフライ ピリ辛トマトソース|おかず・おつまみ

なすのハムチーズフライ ピリ辛トマトソース
なすのハムチーズフライ ピリ辛トマトソース
  • 外食

秋なすは大胆カットの挟み揚げに!キユーピー 具沢山ドレッシング トマト×コチュジャン&すりごまのピり辛だれで、揚げ物もさっぱりといただけます。

材料(4個分)

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  なす 4切れ・1本分・80g
  スライスハム(4等分) 1枚・20g
  スライスチーズ(4等分) 1枚・20g
A 30g
A 薄力粉 20g
  パン粉 20g
  グリーンリーフ(ちぎり) 10g
B キユーピー 具沢山ドレッシングトマト 40g
B コチュジャン 10g
B 白すりごま 5g
  揚げ油 適量

作り方

  1. なすにスライスハム&チーズを挟み、混ぜ合わせた[A]、パン粉の順に衣をつけ、中温の油でこんがりと揚げる。

  2. グリーンリーフを添えた器に盛り、合わせておいた[B]のソースを別添する。

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