焼肉とりんごのパワーサラダ 黒胡麻ドレッシング｜サラダ
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食物繊維が１００ｇあたり３．４ｇ含む「ファイバーチャージパワーサラダ」です。食物繊維が多いきのこやれんこんに、ガルバンゾを合わせた「ごちそうサラダ」。れんこんとりんごの食感がＧｏｏｄ！
材料（1皿分）
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| サラダ油 | 5g | |
|---|---|---|
| 牛肉赤身 焼肉用（ひと口大） | 60g | |
| 塩 | 0.3g | |
| こしょう | 0.1g | |
| A | 長ねぎ（４ｃｍ幅） | 50g |
| A | まいたけ（ほぐし） | 50g |
| A | 細れんこん（輪切り・茹で） | 40g |
| 春菊（葉先を摘まむ） | 50g | |
| B | ほしえぬ ガルバンゾ | 40g |
| B | りんご（いちょう切り） | 35g |
| くこの実（戻し） | 10g | |
| キユーピー こく味黒胡麻ドレッシング | 30g |
作り方
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フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをした牛肉と［Ａ］を焼く。
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器に春菊を敷き、［１］と［Ｂ］を彩りよく盛り合わせ、くこの実を散らす。
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キユーピー こく味黒胡麻ドレッシングを別添し、かける。
