グリルチキンのパワーサラダ｜サラダ

作り方

1. 鶏肉は塩こしょうをし、一口大に切る。フライパンに油をひき、皮目がパリッとするまで焼く。反対の面も焼き、中まで火を通す。

2. リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。紫たまねぎはスライスにし、5分程度水にさらしたら、ザルにあげキッチンペーパーで水気をとる。りんごは厚さ2mmにスライスし一口大に切る。

3. モッツァレラチーズはダイス状に切る。茹卵とトマトは半分に切る。

4. 器に〔1〕〜〔3〕を盛り付け、ほしえぬ １０種ミックス（五種豆と五穀）を散らし、キユーピー　チルドドレッシング シェフズオニオンを回しかける。