焼ききのこのガーリックオニオン｜おかず・おつまみ
- 通年
- 外食
カリッと焼いたきのこをパンチの効いた具たっぷりソース ガーリックオニオンでどうぞ！添えられたわさびとの相性も抜群で、お酒の進む味わいです。
材料（1皿分）
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| A | まいたけ（大きめの房に分ける） | 100g |
|---|---|---|
| A | えのきだけ（大きめの房に分け、広げる） | 100g |
| 片栗粉 | 20g | |
| 具たっぷりソース ガーリックオニオン | 30g | |
| 練りわさび | 5g | |
| サラダ油（適量） |
作り方
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フライパンに多めのサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした［A］を両面カリッと揚げ焼きにする。
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器に盛り、具たっぷりソース ガーリックオニオンを別添し、練りわさびを添える。
