鯛とアボカドのマオンソースカルパッチョ｜おかず・おつまみ
- 通年
- 外食
キユーピー マオンソースとキユーピーのサラダ エスカベッシュベースの組み合わせは、カルパッチョに大活躍！レモンやガーリック風味のマオンソースとエスカベッシュの爽やかな酸味が、シンプルに素材の味を引き立てます。
材料（1皿分）
携帯にレシピを送る
| キユーピーのサラダ エスカベッシュベース | 100g | |
|---|---|---|
| A | 鯛（刺身）（生・スライス） | 10切れ・80g |
| A | アボカド（スライス・レモン汁まぶし） | 10切れ・60g |
| B | ルッコラ（ザク切り） | 10g |
| B | モッツァレラチーズ（パール）（半割） | 8切れ・15g |
| キユーピー マオンソース | 5g |
作り方
-
キユーピーのサラダ エスカベッシュベースを器に敷き、［A］を交互に重ね盛る。
-
［B］をトッピングし、ボトル容器に入れたキユーピー マオンソースを線描きする
