アレルゲン情報表記について

キユーピーでは、食品表示基準で表示が義務付けられている、下記の特定原材料7品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目、計28品目のうち、アーモンドを除く27品目を表示対象としています。(2019年10月現在)

「アーモンド」アレルギーをお持ちのお客様へ
「アーモンド」を含む商品については、2019年10月現在アレルゲン表示をしておりません。準備が整い次第変更してまいります。

消費者庁が定める
アレルゲン特定原材料等

<表示義務品目>
特定原材料7品目
小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに
<表示推奨品目>
特定原材料に準ずるもの21品目
アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン

「アレルゲン」には、原材料として使用している表示義務と表示推奨の特定原材料等を記載しています。
該当がない場合:「-」
該当がある場合:(表記例)卵・大豆・りんご

「コンタミネーション情報」には、商品の製造工程由来のコンタミネーション情報を記載しています。
コンタミネーションとは、商品Aを製造後、次の商品Bを製造し、Bの原料由来ではない特定原材料等が入る可能性を否定できないことを指します。
該当がない場合:「-」
該当がある場合:(表記例)クラッカーは卵・乳成分・えび・かに・落花生・オレンジ・ごま・さば・鶏肉・りんご・ゼラチンを使用した設備で製造しています。

「アレルゲン注意喚起」には、下記(1)(2)(3)について、特定原材料等の注意喚起を記載しています。
(1)原料の採取方法などにより「えび、かに」が混入する可能性を否定できない
(2)使用原料の製造工程でコンタミネーションが否定できない
(3)ベビーフード・幼児食については、使用原料の製造工場内で「そば、落花生」を使用している
該当がない場合:「-」
該当がある場合:(表記例)●あさりには、かにが共生しています。

商品の改訂などにより、お手元の商品と当ホームページでは記載内容が異なる場合があります。必ずお手元の商品の表示をご確認ください。