野菜となかよし キッズチャレンジ

2024.06.19
  • 野菜やさいレシピをご紹介しょうかい
new

おうちの方へ

このサイトでは、子どもと一緒に作れる野菜を使ったレシピを「チャレンジポイント」などとともに紹介しています。

つくってみたいレシピをつけて
おうちのひとといっしょに
チャレンジしよう!
「ヤサイな仲間なかまたち」も応援おうえんするよ!

ヤサイな仲間たちとは?

さあはじめよう。料理をするときのお約束や準備は?

野菜の日を楽しもう

8月31日は野菜の日

「8(ヤ)3(サ)1(イ)」の
ごろあわせから、
8がつ31にち野菜やさい
められました。

サラダを作ろう

きゅうりとコーンとかにかまの
デリサラダ

きゅうりとコーンとかにかまのデリサラダ
調理時間ちょうりじかん 5ふん
調理工程ちょうりこうてい あえる
加熱かねつ

使つかっている野菜やさいおも材料ざいりょう

チャレンジポイント

  • かに風味ふうみかまぼこをこまかくさいてみよう!

  • きゅうりとかに風味ふうみかまぼこ、コーンをキユーピーハーフでえてみよう!

    キユーピーハーフがきゅうりから水分すいぶんつつんで、きゅうりのシャキシャキかんたのしめるよ!おおきめのボウルを使つかうと、こぼしにくくえやすいよ。

コーン豆知識クイズ

かわつきのなまのとうもろこし(コーン)には、もじゃもじゃのヒゲがあるよ。茶色ちゃいろいヒゲと、しろっぽいヒゲがあるけれど、どちらがおいしいとうもろこしかな。
(ヒント:ムッシュコーンのあたまをみてね)

  • 1ヒゲが茶色ちゃいろほう
    おいしい
  • 2ヒゲがしろっぽいほう
    おいしい

正解せいかいはこちら

レタスとハムとクルトンのサラダ

レタスとハムとクルトンのサラダ
調理時間ちょうりじかん 5ふん
調理工程ちょうりこうてい ちぎるあえる
加熱かねつ

使つかっている野菜やさいおも材料ざいりょう

チャレンジポイント

  • レタスとハムをちぎってみよう!

    レタスは冷水れいすいにさらすとがシャキッとするよ!水気みずけをしっかりきって、べやすいおおきさにちぎってみよう。包丁ほうちょうるとくち茶色ちゃいろくなってしまうので、でちぎるのがおすすめだよ。

  • ドレッシングをってえてみよう!

    <ドレッシングのおいしいかた

    キャップをしっかりしめてボトルのくぼみを左右さゆうによくってね。手首てくびのスナップをかせるのがコツ!

    ドレッシングのおいしい振り方

レタス豆知識クイズ

よりおいしいレタスはってみるとわかるよ。どっちかな?

  • 1かるいレタス
  • 2おもいレタス

正解せいかいはこちら

たらこソースで!タラモサラダ

たらこソースで!タラモサラダ
調理時間ちょうりじかん 10ふん
調理工程ちょうりこうてい つぶすまぜるちぎる
加熱かねつ レンジ

使つかっている野菜やさいおも材料ざいりょう

チャレンジポイント

  • つぶしたじゃがいもにマヨネーズとパスタソースをまぜてみよう!

    おおきめのボウルを使つかうと、こぼしにくくでしっかりとささえることができてまぜやすいよ。

  • レタスをちぎってみよう!

    レタスは冷水れいすいにさらすとがシャキッとするよ!水気みずけをしっかりきって、べやすいおおきさにちぎってみよう。包丁ほうちょうるとくち茶色ちゃいろくなってしまうので、でちぎるのがおすすめだよ。

じゃがいも豆知識クイズ

じゃがいもにはたくさんの種類しゅるいがあるよ。
代表的だいひょうてきなのは「男爵だんしゃくいも」と「メークイン」。
タラモサラダやポテトサラダのように、つぶしてホクホクしたおいしさを
たのしむにはどちらがよいかな?
(ヒント:ポテポみたいにまるかたちほうだよ)

  • 1男爵だんしゃくいも
  • 2メークイン

正解せいかいはこちら

そのほかのおすすめレシピはこちら

お祝い・たんじょうびを楽しもう

ケーキ寿司ずし

ケーキ寿司

調理時間ちょうりじかん目安めやす):45分

使っている野菜など

  • きゅうり

  • ブロッコリー

  • ミニトマト

  • さやえんどう

チャレンジポイント

  • ドレッシングとごはんわせよう!
  • スライスチーズとハムを型抜かたぬきしよう!
  • 仕上しあげにハムやチーズ、野菜やさいなどをかざろう!

プチブーケポテトサラダ

プチブーケポテトサラダ

調理時間ちょうりじかん目安めやす):10分

使っている野菜など

  • じゃがいも

  • リーフレタス

  • たまねぎ

  • コーン

チャレンジポイント

  • つぶしたじゃがいもとほか具材ぐざいを、マヨネーズであえよう!
  • リーフレタスをちぎろう!
  • ブーケのかたちになるように、具材ぐざいせてこう!

パンケーキタワー

パンケーキタワー

調理時間ちょうりじかん目安めやす):30分

使っている野菜など

  • トマト

  • きゅうり

  • レタス

  • たまねぎ

チャレンジポイント

  • レタスをちぎろう!
  • パンケーキや具材ぐざいかさねてタワーをつくろう!

クッキング絵日記をかこう

料理りょうりをしたら、つくったや、
その料理りょうりべた野菜やさいなどを
絵日記えにっきにかいてみよう。

印刷いんさつして使つかってください)

クッキングえにっき
クッキング絵日記ダウンロード