エネルギーとたんぱく質を摂りたい方へ

ジャネフ  ワンステップミール 料理に混ぜる栄養パウダー

栄養管理の考え方に基づく、流動食・関連商品の選び方
栄養管理の考え方に基づく、流動食・関連商品の選び方

エネルギーとたんぱく質摂取を同時にサポート。料理の味をそこなわず、加熱しても凝集しません。おかゆやみそ汁、カレーなど、各種料理にご使用いただけます。たんぱく源には消化吸収されやすいペプチドを使用しています。

内容量:
700g / 5.5g
主な栄養成分(大さじ約1杯/小袋1袋(5.5g)当たり)
  • エネルギー
    27kcal
  • たんぱく質
    3g

<ご使用方法>

  • エネルギーとたんぱく質摂取を同時にサポート
    大さじ約1杯(5.5g)または、小袋1袋(5.5g)当たり、エネルギー27kcal、たんぱく質3g。身体に必要なエネルギーとたんぱく質摂取を同時にサポートします。
  • 料理の風味をそこないません
    料理の風味をそこなわなず、加熱しても凝集しません。さまざまな料理にご使用いただくことができます。
  • たんぱく原料として、消化吸収されやすいペプチドを使用
    たんぱく質は多数のアミノ酸(約100個以上)が鎖状に結合しており、そのままでは吸収されません。食品中のたんぱく質は消化を受け、徐々に短く分解されていき、ジペプチド・トリペプチドの状態もしくはアミノ酸の状態で吸収されます。

    ペプチドとは、アミノ酸が2個〜数十個で構成されるたんぱく質分解物であり、たんぱく質よりも消化吸収が速いと言われています。

    タンパク質の消化・吸収イメージ

  • ペプチドの一部に「ぺプチファイン®」を使用
    キユーピー独自原料「ぺプチファイン®」とは、食品の味をそこねないよう、独自の技術により、苦み、うま味が極力少ない風味を実現した卵白由来のペプチドです。

    また、コラーゲンペプチドとぺプチファイン®を併用することにより、コラーゲンペプチドのたんぱく質利用率がアップすることが示唆されました。(右図参照)

    ぺプチファイン®とコラーゲンペプチドの併用摂取による
    タンパク質利用率の動物(ラット)評価結果(弊社データ)

  • 簡単オペレーション
    いつもの料理に混ぜるだけの簡単オペレーション。作業時間を要しません。
よくある質問

特許第6023514号
特許第6103989号

消化吸収されやすいペプチドを使用しながらも料理本来の味を変えずに不足しがちな栄養(たんぱく質、エネルギーなど)を補給することができます。