業務用商品
ツインパック
凍結
シール部で仕切られた加工卵部と卵白部を使う直前に混ぜ合わせることで、殻付卵により近い物性と見た目を再現した殺菌加工凍結卵です。加熱調理後も固くなりにくく、やわらかく口当たりのよいふわっとした食感に仕上がります。
- 商品番号:36144
- 荷姿:400g/20袋
- 賞味期間:18ヵ月
- 温度帯:凍結
- JAN:4582164172220
- ITF:14582164172227
原材料名
卵白、鶏卵、油脂加工品、植物油脂、食塩、卵白加工品/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
アレルゲン情報
- 本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等) 卵・乳成分・大豆
- コンタミネーション情報 -
- アレルゲン注意喚起 -
使用方法
・流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、0℃~5℃で保存し、翌日中にご使用ください。
・加熱調理して召しあがってください。
保存方法
- -18℃以下で保存してください。
こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。
情報更新日:2023年11月28日