業務用商品

スノーマンまるオムレツ(ホワイト) H

まるオムレツ(ホワイト) H
冷凍

卵黄のとろっと感を活かし、半熟状に仕上げました。メニューのバラエティ化に役立つ丸型のオムレツです。日持ちタイプの商品です。

  • 商品番号49440
  • 荷姿50g/60個
  • 賞味期間1年
  • 温度帯冷凍
  • JAN
  • ITF14901577529709

原材料名

液卵(国内製造)、還元水あめ、デキストリン、植物油脂、クリームパウダー、ゼラチン、食塩、でん粉発酵調味料、乳たん白、酵母エキスパウダー、チキンブイヨンパウダー、かつお節エキスパウダー、ほたてエキスパウダー、こんぶエキスパウダー/加工でん粉、リン酸塩(Na)、グリシン、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)

栄養成分表示

(100g当たり)

  • エネルギー91kcal
  • たんぱく質7.6g
  • 脂質2.2g
  • 炭水化物10.3g
  • 食塩相当量1.3g

※この表示値は目安です。

アレルゲン情報

  • アレルゲン 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン
  • コンタミネーション情報
  • アレルゲン注意喚起

使用方法

①油で揚げる…冷蔵庫内にて解凍後、160℃~170℃のフライ温度で30秒~40秒間位揚げてください。②業務用スチームコンベクション…凍ったまま、90℃の温度条件で7分~8分間位加熱してください。③業務用オーブン…凍ったまま、油を引いたところにのせ、200℃の温度条件で4分~5分間位加熱してください。油を引かずに焼くと付着し、剥がし難くなることがありますのでご注意ください。

保存方法

  • -18℃以下で保存してください。

こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。

情報更新日:2024年01月16日