業務用商品
凍結全卵
凍結
鶏卵を衛生的に割卵して製造した殺菌凍結卵です。
- 商品番号：55858
- 荷姿：1kg／12本
- 賞味期間：18ヵ月
- 温度帯：凍結
- JAN：4582164171407
- ITF：14582164171404
原材料名
鶏卵（国産）
栄養成分表示
100g当たり
- エネルギー151kcal
- たんぱく質12.30g
- 脂質10.30g
- 炭水化物0.30g
- 食塩相当量0.40g
※この表示値は目安です。
アレルゲン情報
- アレルゲン 卵
- コンタミネーション情報 －
- アレルゲン注意喚起 －
使用方法
・流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、0℃～8℃で保存し、24時間以内にご使用ください。
・解凍後は、ホイッパーなどでよくかき混ぜて、なめらかな状態にしてからご使用ください。
・加熱調理して召しあがってください。
保存方法
- －18℃以下で保存してください。
こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。
情報更新日:2023年11月28日
