丸ごとポテトのハーブサワーソース|サラダ/おかず・おつまみ

丸ごとポテトのハーブサワーソース
丸ごとポテトのハーブサワーソース
  • 外食

切り込みを入れてカリッと揚げたダイナミックな丸ごとポテトを、ハーブ入りのキユーピー ディップソース サワークリームオニオンでどうぞ。ソースはお好みの物に変え、バリエーション化が可能です。

材料(1個分)

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  じゃがいも (メークイン) 1個・130g
A キユーピー ディップソース サワークリームオニオン 10g
A 玉ねぎ(みじん切り) 10g
A ディル(みじん切り) 1g
  パプリカパウダー 適量

作り方

  1. じゃがいも(メークイン)は割り箸で両側を挟むようにして置き、端から細かく切り込みを入れる。

  2. [1]を600Wの電子レンジで約2分加熱した後、丸ごと素揚げする。

  3. 器に盛りつけて、パプリカパウダーと合わせた[A]をかける。

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