きのこのサワークリームカレー炒め｜サラダ
- 秋
- 外食
たっぷりきのこのサワークリーム炒めは、カレー味をアクセントに加えます。手早く調理するのが美味しさのコツ！
材料（1皿分）
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| A | 玉ねぎ（くし形切り） | 100g |
|---|---|---|
| A | スライスベーコン（１ｃｍ幅） | 50g |
| A | エリンギ（３，４ｃｍ長さのくし形切り） | 80g |
| A | ブラウンマッシュルーム（半割り） | 80g |
| A | 舞茸（房分け） | 80g |
| カレー粉 | 2g | |
| キユーピー ディップソース サワークリームオニオン | 80g | |
| 塩 | 1g | |
| オリーブ油 | 12g | |
| イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
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オリーブ油を熱したフライパンで［Ａ］を順に炒め合わせ、カレー粉を加えて香りを出す。
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キユーピー ディップソース サワークリームオニオンをサッと絡め合わせ、塩で味を調えて器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
