イースターホワイトキッシュ|おかず・おつまみ

イースターホワイトキッシュ
イースターホワイトキッシュ
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白い野菜を具沢山に閉じ込めた「白いエッグキッシュ」は、
濃厚ブルーチーズが隠し味!
お好みに合わせたサイズで焼成できます。

材料(6個分)

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A カリフラワー 80g
A じゃがいも 60g
A 玉ねぎ 60g
A ホワイトアスパラガス  60g
B ピュアホワイト(ホール)HV 120g
B 生クリーム(植物性) 120g
B シュレッドチーズ 40g
B ブルーチーズ(ほぐし) 30g
B レモン汁(果汁) 5g
B こしょう 0.50g
  パイタルト(直径9cm・高さ2.2cmの物)(6個) 170g
  ディル(刻み)、オリーブ油(適量) 0.00g

作り方

  1. Aはオリーブ油で炒め合わせ、粗熱を取る。

  2. パイタルトに6等分にした[1]を入れ、合わせたBの卵液を流し入れる。

  3. 180℃のオーブンで約20分焼き、ディルを散らす。

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