ブルーベリーとフムスのパワーサラダ|サラダ

ブルーベリーとフムスのパワーサラダ
ブルーベリーとフムスのパワーサラダ
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スノーマン ひよこ豆のペースト(フムス)とアボカド、トマト、ブルーベリーが意外にもよく合います。栄養価の高いひよこ豆、アボカド、目によいブルーベリーでパワーアップ。朝食に最適なサラダメニューです。

材料(1皿分)

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  セロリ 20g
  アボカド 100g
  ミディトマト 40g
  ベビーリーフ 30g
  スノーマン ひよこ豆のペースト(フムス) 70g
  モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 40g
  ブルーベリー 30g
  ほしえぬ キヌアミックス 40g
  キユーピー すりおろしにんじんドレッシング 60g

作り方

  1. セロリは長さ1cmの小口切り、アボカドは皮、種をとり除き、ひと口大に切り、ミディトマトはへたをとり4等分に切る。

  2. 器にベビーリーフを盛り、つぎに[1]、スノーマン ひよこ豆のペースト(フムス)、モッツァレラチーズを盛り、ブルーベリー、ほしえぬ キヌアミックスをちらし、キユーピー すりおろしにんじんドレッシングをかける。

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