カリカリゴボウのグレインズサラダ|サラダ

カリカリゴボウのグレインズサラダ
カリカリゴボウのグレインズサラダ
  • 外食

カリカリ食感のキユーエフ フライドゴボウとグレインズが相性抜群!素材もドレッシングも、野菜づくしとは思えない食べ応えです。

材料(1皿分)

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A サニーレタス 20g
A 紫玉ねぎ(みじん切り・水さらし) 20g
  オリーブ油 適宜
  なす(角切り) 30g
  エリンギ(小乱切り) 20g
  ぶなしめじ(ほぐし) 20g
B ほしえぬ ミックスビーンズ 30g
B ほしえぬ キヌアミックス 20g
C ほしえぬ フライドゴボウ 5g
  ベーコン(斜めカット) 1枚
  キユーピー すりおろしオニオンドレッシング 40g

作り方

  1. グラスに[A]を順に詰め、炒めたなす、エリンギ、ぶなしめじを合せる。

  2. [B]をも付け[C]をトッピングし、キユーピー すりおろしオニオンドレッシングを別添する。

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