スパイシーバーニャカウダ鍋｜スープ・鍋物
- 冬
- 外食
冷凍野菜や加工肉でQuick調理。
ヨーグルト＆カレー粉を加えたバーニャカウダーが味の決め手！
材料（4人分）
携帯にレシピを送る
| オリーブ油 | 10g | |
|---|---|---|
| A | キャベツ | 3切れ・240g |
| A | かぶ（皮むき） | 6切れ・120g |
| A | チョリソーソーセージ | 3本・50g |
| B | 冷凍にんじん（シャトー） | 6切れ・120g |
| B | 冷凍かぼちゃ | 3、4個・120g |
| 白ワイン | 50g | |
| C | キユーピー ディップソース バーニャカウダ | 100g |
| C | プレーンヨーグルト | 75g |
| C | カレー粉 | 3g |
作り方
-
小鍋にオリーブ油を熱して［Ａ］の両面に焼き色をつけ、［Ｂ］と白ワインを加えて蒸し焼きにする。
-
合わせた［Ｃ］のソースを加えてひと煮立ちさせる。
