フムスコロッケ｜おかず・おつまみ
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トロトロでスパイシーなフムスコロッケ。ファラフェルという中東料理（ひよこ豆でつくるコロッケ）のアレンジ版です。スノーマン ひよこ豆のペースト（フムス）を使った簡単調理が特長。
作り方
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スノーマン ひよこ豆のペースト（フムス）を丸く成形し、衣（薄力粉・卵・パン粉）をつける
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高温の油でさっと揚げ、器に盛りつける
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クレソンとライムを飾りつける
