エッグベネディクト ベーコン&サーモン |パン

エッグベネディクト ベーコン&サーモン
エッグベネディクト ベーコン&サーモン
  • 通年
  • 外食

卵とバターの風味が効いたリッチな味わいのキユーピー オランデーズソースを使用したエッグベネディクトです。ベーコンとサーモンの2種類の味が楽しめる1皿になっています。

材料(1皿分)

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  イングリッシュマフィン 50g
  ベーコン 20g
  スモークサーモン 20g
  スノーマン とろ〜りやわらかたまご 2個・80g
  スノーマン オランデーズソース 100 100g
  パセリ 1g
  ブラックオリーブ 3g

作り方

  1. イングリッシュマフィンをスライスし、トーストする。

  2. [1]を器にのせ、片方に焼いたベーコン、もう片方にスモークサーモンをのせる。

  3. [2]に温めたスノーマン とろ〜りやわらかたまごをのせ、キユーピー オランデーズソースをかける。

  4. ソースの上に刻んだパセリ、スライスしたブラックオリーブをのせる。

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