揚げなすの薬味マリネ|おかず・おつまみ

揚げなすの薬味マリネ
揚げなすの薬味マリネ
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揚げなすの薬味マリネ
揚げなすの薬味マリネ
  • 中食

揚げ茄子を、具沢山ドレッシング和風のみで味付けした、簡単揚げ浸しです。

材料(1パック分)

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A なす(乱切り・生重量) 130g
A キユーピー 具沢山ドレッシング和風 20g
A 万能ねぎ 2g
  糸唐辛子 0.00g

作り方

  1. なすは乱切りし、素揚げする。

  2. 1を具沢山ドレッシング(和風)でマリネし、冷蔵庫で2時間程度寝かせる。 (素揚げ後のナス重量に対し20%ドレ)

  3. 盛付け、万能ねぎと糸唐辛子をトッピングする。

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