寄せ豆腐とみつ葉の山椒トマト鍋｜スープ・鍋物
- 冬
- 外食
キユーピー 具沢山ドレッシングトマトにピリ辛実山椒を加えれば、彩り鮮やかで特徴ある「鍋だれ」が完成！素材をシンプルに組み立てるだけの、嬉しい簡単調理にも注目です。
材料（450ｇ）
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| 寄せ豆腐（レンジ加熱） | 250g | |
|---|---|---|
| 三つ葉（ザク切り） | 40g | |
| 豆乳（豆乳） | 50g | |
| 鯛（刺身用・削ぎ切り） | 60g | |
| A | キユーピー 具沢山ドレッシングトマト | 60g |
| A | 実山椒（粗刻み） | 5g |
作り方
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小土鍋に寄せ豆腐をスプーンですくって盛り、豆乳を注いで火にかける。
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みつ葉(適量）を天盛りにして鯛(適量）を散らし、レンジ加熱した［Ａ］を別添し、回しかける。※みつ葉や鯛はお皿に盛り合わせて別添、温めたたれや豆乳(分量外）もそれぞれ別添し、目の前でお好みの具合に仕上げて、出来立てをいただきましょう。
