ごろごろポテトのペイザンヌサラダ|サラダ

ごろごろポテトのペイザンヌサラダ
ごろごろポテトのペイザンヌサラダ
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大きめにカットしたじゃがいもをベースにペイザンヌサラダ仕立てにしたメニューです。ストックもでき、お通しやデリとしても活用いただけるメニューです。

材料(1皿分)

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  じゃがいも 360g
  いんげん 6本
  マッシュルーム 3個
  ベーコン 2枚
  キユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシング 90g
  60g
  イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. じゃがいもは大きめの1口大にカットしボイル、いんげんはボイルし斜めにカットする。

  2. マッシュルームは1/4にカット、ベーコンは1cm幅にカットしソテーする。

  3. じゃがいもにキユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシングを和え器に盛りつけいんげん、マッシュルーム、ベーコン、クラッシュした料亭風茹卵(塩味EX)をイタリアンパセリをトッピングする。

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