焼き大根とベーコンの和風シーザーサラダ|サラダ
- 冬
- 外食
こんがりと焼いた2色大根が主役!柚子こしょうを加えたキユーピー シーザーサラダ ドレッシングが和野菜の味を引き立てます。
材料(1皿分)
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A | 大根(1cm厚半月切り) | 150g |
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A | 紅芯大根(1cm厚いちょう切り) | 80g |
ごま油 | 10g | |
ブロックベーコン(厚めの短冊切り) | 50g | |
B | ロメインレタス(ひと口大) | 50g |
B | ケール (ちぎり) | 15g |
ホワイトマッシュルーム(厚めスライス) | 20g | |
C | キユーピー シーザーサラダ ドレッシング | 40g |
C | ゆずこしょう | 4g |
作り方
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[A]をそれぞれ電子レンジ加熱する。(600Wで大根2分・紅芯大根1分半目安)
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フライパンにごま油を熱し、[1]とベーコンを両面焼きにする。
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[B]を敷いた器に、[2]とホワイトマッシュルームを盛り合わせる。
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合わせた[C]を別添し、かける。