タンドリーチキン｜おかず・おつまみ
- 通年
【キユーピーマヨネーズ発売100周年 学校給食マヨメニューコンテスト受賞作品 射水市学校給食センター 栄養教諭 大森早紀先】
キユーピー エッグケア（卵不使用）を使う事で、卵と乳を使わずにタンドリーチキンを作れます。
材料（1人分）
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| 鶏もも肉（皮付き） | 50g | |
|---|---|---|
| A | キユーピー エッグケア （卵不使用） | 2g |
| A | トマトケチャップ | 3g |
| A | ウスターソース | 1g |
| A | カレー粉 | 0.2g |
| A | 濃口しょうゆ | 1g |
| A | 砂糖 | 0.3g |
作り方
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【A】を全て混ぜ合わせ、鶏肉を３０分ほど漬け込む。
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漬け込んで味をしみこませたら、クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、オーブンで焼く。
