業務用商品

スノーマンエスプーマベース

エスプーマベース
エスプーマベース
冷凍

泡をそのまま冷凍状態に仕上げた新食感ソースベースです。解凍後、調味料・ソースと和えるだけで、ふんわりとした泡状ソースを作り出せます。

  • 商品番号23157
  • 荷姿400g/10袋
  • 賞味期間1年
  • 温度帯冷凍
  • JAN4901577024641
  • ITF14901577024648

原材料名

液卵白(国内製造)、還元水あめ、乳糖、乳清たん白、食塩/増粘多糖類、pH調整剤、酢酸ナトリウム、(一部に卵・乳成分を含む)

栄養成分表示

(100g当たり)

  • エネルギー85kcal
  • たんぱく質3.7g
  • 脂質0.0g
  • 炭水化物17.6g
  • 食塩相当量0.3g

※この表示値は目安です。

アレルゲン情報

  • アレルゲン 卵・乳成分
  • コンタミネーション情報
  • アレルゲン注意喚起

使用方法

流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。

保存方法

  • -18℃以下で保存してください。

こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。

情報更新日:2023年11月28日