業務用商品
凍結卵白（製菓用）５００
凍結
新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。年間を通じて常に安定した起泡性と、コシの強い泡が得られます。
- 商品番号：25678
- 荷姿：500g／20袋
- 賞味期間：18ヵ月
- 温度帯：凍結
- JAN：4582164178628
- ITF：14582164178625
原材料名
卵白、食塩／環状オリゴ糖、（一部に卵を含む）
アレルゲン情報
- アレルゲン 卵
- コンタミネーション情報 －
- アレルゲン注意喚起 －
使用方法
解凍後は冷蔵庫（0℃～5℃）に保存し、翌日中にご使用ください。
保存方法
- －１８℃以下で保存してください。
こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。
情報更新日:2024年01月16日