マッシュルームとベーコンの黒胡麻ソテー|おかず・おつまみ

マッシュルームとベーコンの黒胡麻ソテー
マッシュルームとベーコンの黒胡麻ソテー
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  • 外食

マッシュルームをキユーピー こく味黒胡麻ドレッシングでソテーしました。にんにくを効かせ、酸味とコク、甘みのバランスが絶妙な一品です。

材料(1皿分)

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  マッシュルーム
  玉ねぎ
  にんにく
  パセリ
  ベーコン
 
  バター(有塩バター)
  キユーピー こく味黒胡麻ドレッシング

作り方

  1. マッシュルームは1/2にカット、玉ねぎにんにくはスライス、パセリはみじん切り、ベーコンは5mm角の拍子切りにする。

  2. フライパンを熱しベーコンを炒め、取り出す。バターをいれ、にんにく、マッシュルーム、玉ねぎをいれ塩をする。

  3. マッシュルームに焼き色がついたら、ベーコンをもどしキユーピー こく味黒胡麻ドレッシングを回し入れ全体を炒める。

  4. 器に盛り、パセリをトッピングする。

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