鮭大根の味変キムチ鍋｜スープ・鍋物
- 冬
- 外食
人気のキムチ鍋は、旬の鮭大根が好相性！笹切りねぎトッピングのフレッシュ感も嬉しい。まずはそのままシンプルにいただき、キユーピー 具沢山フィリング 黒胡麻で味変を楽しんだ後、中華麺を加えて担々麺風〆ラーメンを楽しめます。
材料（1人分）
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| A | キムチ鍋用スープ | 350g |
|---|---|---|
| A | 大根（半月切り・下茹で） | 200g |
| A | 鮭切り身（カット） | 100g |
| 長ねぎ（笹切り） | 40g | |
| 【味変】 | ||
| キユーピー 具沢山フィリング 黒胡麻 | 50g | |
| 【〆の一品】 | ||
| 中華麺（生）（茹で） | 120g | |
| 小ねぎ（小口切り） | 5g |
作り方
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小鍋に［Ａ］を合わせて火にかけ、具材に火が通ったら長ねぎをトッピングする。まずはシンプルにキムチ鍋として器に盛り、いただく。
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その後キユーピー 具沢山フィリング 黒胡麻を加えて味変させ、器に盛り再度いただく。
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残りの汁に中華麺を入れてサッと再加熱して〆の一品を作り、小ねぎを散らす。
