製造終了商品を使ったレシピ
まもなく製造・出荷終了の商品、および既に製造・出荷を終了した商品を利用したレシピをご紹介しています。
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製造終了対象商品
FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース
100g
FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソースを使ったレシピ
鮭とブロッコリーの蒸し焼き ガーリックソース
写真は１人分です
フライパンひとつで、鮭と野菜を使ったメインのおかずができます。３種のハーブの香りとソテーしたガーリックのうま味が魚介と野菜を引き立てます。
- 調理時間 10分
- エネルギー 208kcal
- 食塩相当量 1.1g
- 野菜摂取量 73g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（3人分）
作り方
1ブロッコリーは小房に分け、半分に切る。
2フライパンに油をひいて熱し、鮭を皮目から中火で約２分焼き、裏返す。
3②に①、ミニトマト、ソースを加え、ふたをして中火で約４分、弱火で約４分、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 208kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.8g |
| 脂質 | 9.4g |
| 炭水化物 | 5.6g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
| 野菜摂取量 | 73g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース
鮭とズッキーニのカラフルソテー ガーリックソース
ズッキーニの彩りのきれいな一品です。濃厚なガーリックソースが鮭とズッキーニによく合います。
- 調理時間 15分
- エネルギー 340kcal
- 食塩相当量 2g
- 野菜摂取量 200g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
作り方
1鮭は塩をし、水気をふき取る。
2ズッキーニは厚さ５ｍｍの輪切りにする。
3フライパンにオリーブ油大さじ１をひいて熱し、①を並べて焼く。両面に焼き色がついたら、器に取り出す。
4③の余分な油をクッキングペーパーなどでふき取り、オリーブ油大さじ１をひいて②を緑色と黄色を交互に円形に並べて、火にかける。
5④がしっとりしたら、③をフライパンの中央に戻し、ソースを加え、ふたをして約２分蒸し焼きにする。
6ふたを取り、水気がなくなるまで煮詰める。
調理のポイント
黄色いズッキーニがなければ、緑のズッキーニ２本で代用してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 340kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.7g |
| 脂質 | 22.9g |
| 炭水化物 | 7.2g |
| 食塩相当量 | 2g |
| 野菜摂取量 | 200g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース
さわらとかぶの蒸し焼き ガーリックソース
ガーリックソースのスパイシーな風味が、淡泊なさわらによく合い、かぶの甘さを引き立てます。
- 調理時間 15分
- エネルギー 595kcal
- 食塩相当量 3.1g
- 野菜摂取量 115g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
作り方
1かぶは皮をむき、４等分に切る。かぶの葉は長さ３ｃｍに切る。
2フライパンに油をひいて熱し、皮目を下にしたさわらと①のかぶを中火で約２分焼く。
3②を裏返し、ソースと①のかぶの葉を加え、ふたをして約７分蒸し焼きにする。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 595kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 44.6g |
| 脂質 | 38.8g |
| 炭水化物 | 13.7g |
| 食塩相当量 | 3.1g |
| 野菜摂取量 | 115g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース
えびととうもろこしのガーリックチャーハン
ガーリックソースで作る、彩りがきれいなチャーハンです。
- 調理時間 10分
- エネルギー 1039kcal
- 食塩相当量 3.3g
- 野菜摂取量 106g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ご飯 | 360ｇ | ||
|---|---|---|---|
| えび（大） | 6尾 | 180g | |
| とうもろこし | 1本 | 180g | |
| グリーンアスパラガス | 2本 | 32g | |
| FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース | 1袋 | 100g |
作り方
1えびは殻をむいて、背に切り込みを入れて背ワタを取り、４等分に切る。
2とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取り、包丁で実をそぐように切る。グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜め薄切りにする。
3フライパンに①、②、ソースを加えて中火でさっと炒め、ふたをして約３分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で余分な水分を飛ばしたらあたたかいご飯を加え、さらに炒め合わせる。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 1039kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 50.9g |
| 脂質 | 15.9g |
| 炭水化物 | 167.7g |
| 食塩相当量 | 3.3g |
| 野菜摂取量 | 106g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース
鮭と春キャベツの蒸し焼き ガーリックソース
写真は１人分です
濃厚なガーリックソースが鮭とみずみずしい春キャベツによくなじんで、やさしい味わいの魚のおかずです。野菜と魚が一皿でたくさん食べられます。
- 調理時間 15分
- エネルギー 228kcal
- 食塩相当量 1.5g
- 野菜摂取量 143g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
作り方
1鮭は水気をふき取る。春キャベツは長さ４ｃｍ、２ｃｍ幅に切る。にんじんは皮をむき、長さ４ｃｍの短冊切りにする。
2ボウルに①を入れ、ソースで和える。
3フライパンに②の野菜、鮭の順にのせ、ふたをして中火で約７分蒸し焼きにする。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 228kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.8g |
| 脂質 | 10g |
| 炭水化物 | 9.8g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 野菜摂取量 | 143g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース
鮭とじゃがいものガーリック丼
写真は１人分です
鮭をほぐしながら、ガーリックソースがしみ込んだじゃがいもと一緒に食べる、ボリューム満点の丼です。
- 調理時間 15分
- エネルギー 575kcal
- 食塩相当量 1.6g
- 野菜摂取量 50g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
作り方
1鮭はひと口大に切る。
2じゃがいもは皮をむいて厚さ５ｍｍのいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。
3水菜は長さ３ｃｍに切る。
4フライパンに油をひいて熱し、①を皮目から中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、②とソースを加え、ふたをして約１０分蒸し焼きにする。
5ふたを取り、余分な水分を飛ばす。火を止め、フォークでじゃがいもだけをつぶす。
6器にご飯を盛りつけ、③、⑤のじゃがいも、鮭の順にのせる。
調理のポイント
じゃがいもをつぶす際に、フライパンに残ったガーリックソースをしみ込ませるように混ぜ合わせます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 575kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.7g |
| 脂質 | 14.3g |
| 炭水化物 | 78.7g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| 野菜摂取量 | 50g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き ガーリックソース
