製造終了商品を使ったレシピ
まもなく製造・出荷終了の商品、および既に製造・出荷を終了した商品を利用したレシピをご紹介しています。
本商品をまだお持ちのお客さまはこちらのレシピをご参考にしてください。
製造終了対象商品
FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース
100g
FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソースを使ったレシピ
パンガシウスのバジルソテー
パンガシウスとは淡白な白身魚です。野菜と一緒にバジルのソースで蒸し焼きにすることでふっくらとしたお魚がたのしめます。
- 調理時間 15分
- エネルギー 405kcal
- 食塩相当量 2g
- 野菜摂取量 65g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
作り方
1パンガシウスは食べやすい大きさに切る。
2玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。
3フライパンに油をひいて熱し、①を中火で約２分焼き、裏返す。
4③に②とソースを加えてふたをし、弱火で約５分蒸し焼きにする。
5器に④を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 405kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 29.5g |
| 脂質 | 27.8g |
| 炭水化物 | 7.5g |
| 食塩相当量 | 2g |
| 野菜摂取量 | 65g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース
たらとじゃがいもといんげんのバジル蒸し焼き
写真は１人分です
たら、いんげん、じゃがいもの組み合わせが、バジルソースによく合います。ご飯にもパンにもよく合うおかずです。
- 調理時間 15分
- エネルギー 303kcal
- 食塩相当量 2.7g
- 野菜摂取量 55g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
作り方
1たらは両面に塩をふり、全体になじませてから約５分おき、水気をふき取る。
2じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ角の棒状に切り、水にさらして水気をきる。いんげんは長さ半分に切る。
3フライパンに油をひいて熱し、①を皮目から中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、②とソースを加え、ふたをして約７分蒸し焼きにする。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 303kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.4g |
| 脂質 | 12.6g |
| 炭水化物 | 22.7g |
| 食塩相当量 | 2.7g |
| 野菜摂取量 | 55g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース
鮭の蒸し焼き ブロッコリーとバジルの緑のソース
カレー粉のほのかな香りとバジルソースがよく合います。色鮮やかな緑のソースに、仕上げに粉チーズをふりかけてごちそう感のあるメニューです。
- 調理時間 20分
- エネルギー 256kcal
- 食塩相当量 2.2g
- 野菜摂取量 55g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
作り方
1鮭に塩とカレー粉をふり、全体になじませてから約５分おき、水気をしっかりふき取る。
2ブロッコリーの房の部分は、粗みじん切りにする。茎の部分は皮を厚めにむいて、みじん切りにする。
3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を皮目から焼く。両面に焼き色がついたら、②を加え、水を回しかけてからソースを入れる。ふたをして、約４分蒸し焼きにする。
4器に③の鮭を盛りつけ、ソースとブロッコリーをからめるように混ぜてから鮭の上にのせ、粉チーズをふる。
調理のポイント
下味としてカレー粉を入れることで、カレーの風味がつき、魚の臭みを取ることができます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 256kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.8g |
| 脂質 | 14.9g |
| 炭水化物 | 4.2g |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| 野菜摂取量 | 55g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース
ぶりのアクアパッツァ風 バジル仕立て
バジルソースを使って、ぶりをアクアパッツァ風にしました。バジルの香りがぶりやあさりによく合います。
- 調理時間 20分
（あさりの砂出し時間は除く） - エネルギー 376kcal
- 食塩相当量 3.1g
- 野菜摂取量 30g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ぶり | 2切れ | 160g | |
|---|---|---|---|
| あさり | 100ｇ（殻付き） | ||
| ミニトマト | 6個（小） | 54g | |
| ぶなしめじ | 1/2パック | 51g | |
| にんにく | 1かけ | 5g | |
| 塩 | 少々 | ||
| こしょう | 少々 | ||
| オリーブ油 | 大さじ1 | ||
| FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース | 1袋 | 100g |
作り方
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。
2ぶりはクッキングペーパーなどで水気をふき取り、塩・こしょうをする。
3ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。にんにくは薄切りにする。
4フライパンにオリーブ油を入れて弱めの中火で熱し、③のにんにくを入れて香りが立つまで加熱する。②を入れ、両面に焼き色をつける。
5④に①、③のぶなしめじ、ミニトマト、ソースを加えて煮立ったらふたをし、あさりの口が開くまで弱火で約１０分蒸し焼きにする。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 376kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.8g |
| 脂質 | 29.1g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 3.1g |
| 野菜摂取量 | 30g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース
あさりとキャベツのジェノベーゼ
写真は1人分です
バジルとあさりの風味に、キャベツの甘さが引き立つジェノベーゼです。
- 調理時間 20分
（あさりの砂出しの時間は除く） - エネルギー 858kcal
- 食塩相当量 8.3g
- 野菜摂取量 75g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| スパゲッティ | 160ｇ | ||
|---|---|---|---|
| あさり | 200ｇ | ||
| キャベツ | 2枚（大） | ||
| 塩 | 適量 | ||
| FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース | 1袋 | 100g |
作り方
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。 キャベツはひと口大にちぎる。
2スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。
3フライパンに①のキャベツ、あさり、ソースを順の入れ、ふたをして中火で約２分３０秒蒸し焼きにする。
4ふたを取り、全体を混ぜたら、あさりの口が開くまで約２分３０秒蒸し焼きにする。②を加えて、全体をからめる。
調理のポイント
スパゲッティをゆでる時の塩の量は１Ｌにつき約３ｇが目安です。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 858kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 34.5g |
| 脂質 | 20.2g |
| 炭水化物 | 128.2g |
| 食塩相当量 | 8.3g |
| 野菜摂取量 | 75g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース
鮭とブロッコリーの蒸し焼き バジルソース
ブロッコリーとじゃがいもを粗く潰して色鮮やかなソースに仕立てました。
- 調理時間 15分
- エネルギー 713kcal
- 食塩相当量 4.4g
- 野菜摂取量 37g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
作り方
1じゃがいもは１ｃｍの角切り、ブロッコリーは粗みじん切りにする。
2フライパンに油をひいて熱し、鮭を皮目から中火で約２分焼き、裏返す。
3②に①とソースを加え、ふたをして弱火で約８分、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。
4器に③の鮭を盛りつけ、じゃがいもとブロッコリーはフォークで軽く潰してソースとからめるように混ぜ、鮭の上にのせる。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 713kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 74.6g |
| 脂質 | 33.3g |
| 炭水化物 | 26.8g |
| 食塩相当量 | 4.4g |
| 野菜摂取量 | 37g |
このレシピに使われている商品
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製造終了商品FreshStock 鮭の蒸し焼き バジルソース
