レモンの豆知識

レモンの豆知識

はちみつ漬けは癒しに最適

リフレッシュしたいときには、レモンに含まれるクエン酸が効果的。特にスポーツの後に、はちみつに漬けたレモンは最適です。レモンのはちみつ漬けは皮にもビタミンCを豊富に含むので、ビタミンをまるごと摂取できます。

レモンQ&A

ワックスの取り方は？
手に塩をつけてレモンをこすり洗ったり、沸騰したお湯にレモンを20～30秒ほど浸し、すぐに水で冷やしてから水で洗い流します。温度が高すぎるとレモンが傷むことがあるため、手際よく行うのがポイントです。

レモンを使ったレシピ

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