- 調理時間 10分
- エネルギー 313kcal
- 食塩相当量 2g
- 野菜摂取量 7g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 食パン | 2枚(8枚切り) | ||
|---|---|---|---|
| サニーレタス | 適量 | ||
| かき | 4個 | 60g | |
| 生ハム | 4枚 | 20g | |
| 天ぷら粉 | 大さじ3 | ||
| A | ゆずの皮 | おろし小さじ1 | |
| A | ゆず果汁 | 小さじ1・1/2 | |
| A | おろししょうが | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | ||
| 水 | 大さじ2 | ||
| A | キユーピー ハーフ | 大さじ3 | |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
1食パンは５ｍｍの角切りにする。
2かきは塩水でよく洗い、水をきり、生ハムで包み、天ぷら粉大さじ１をふる。
3②に水と天ぷら粉大さじ２を混ぜ合わせた衣をつけ、さらに①をつけて、
油をひいて熱したフライパンで揚げる。
4Ａを混ぜ合わせる。
5器に③と食べやすい大きさにちぎったサニーレタスを盛りつけ、④を添える。
調理のポイント
材料は水気をよくきってから盛りつけましょう。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 313kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.3g |
| 脂質 | 15.4g |
| 炭水化物 | 32.9g |
| 食塩相当量 | 2g |
| 野菜摂取量 | 7g |
