写真は１人分です
食パンにしらす干しをのせ、酢酸菌ＧＫ－１マヨネーズタイプをかけて香ばしく焼き上げました。シャキシャキ食感のきゅうりとさわやかな香りの青じそをのせたトーストです。
- 調理時間 15分
- エネルギー 279kcal
- 食塩相当量 1.6g
- 野菜摂取量 26g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 食パン | 2枚（6枚切） | ||
|---|---|---|---|
| きゅうり | 1/2本 | 49g | |
| 青じそ | 2枚 | 2g | |
| しらす干し | 大さじ4 | ||
| 黒こしょう | 少々 | ||
| キユーピー 免疫ケア 酢酸菌ＧＫ-１マヨネーズタイプ | 大さじ2 |
作り方
1食パンにしらす干しをのせ、酢酸菌ＧＫ－１マヨネーズタイプをかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
2きゅうりと青じそは細切りにし、冷水にさらしてしっかりと水気をきる。
3①に②をのせ、黒こしょうをふる。
調理のポイント
オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調整してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 279kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9g |
| 脂質 | 14g |
| 炭水化物 | 29.1g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| 野菜摂取量 | 26g |
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きゅうりの話
きゅうりは大別すると白いぼきゅうりと黒いぼきゅうりがあり、日本で栽培されているものの多くは白いぼきゅうりです。またブルーム（表皮につく細かい白い粉）のあるタイプとないタイプがあり、見栄えのよいブルームレスのきゅうりが主流です。
