ベビーフードなどに関するQ&A

開封し、あらかじめ召しあがる分を別の容器に取り分け、残りはキャップをして冷蔵庫(10℃以下）に入れ、丸1日以内にお使いください。お子さまの唾液で消化が進んだり、雑菌が増えたりするおそれがありますので、食べ残しは保存しないでください。　

開封した際にあらかじめ清潔な容器などに取り分け、冷凍してください。１回分ずつ小分けにしておくと便利です。

食べ残しの保存はお控えください。また、瓶詰やパウチなどの容器のまま冷凍はしないでください。

なお、冷凍したものをおいしく召しあがれる目安は２週間です。

解凍中に雑菌が増える心配がありますので、電子レンジを使用して短時間で解凍してください。

解凍の際は、温めすぎると、粘度がゆるくなることがあります。状態を見ながら加熱時間を調整してください。

解凍後はすぐに召しあがってください。

容器に充填し、密封した後に加圧加熱殺菌をしているためです。

ただし、開封後はご家庭で作った離乳食と同様に日持ちしませんので、その日のうちに召しあがってください。

お子さまの口にベビーフードを運んだスプーンを瓶に戻しますと、お子さまの唾液にふくまれる消化酵素の働きでとろみがなくなってしまう場合があります。保存する際は、差し上げる分をあらかじめ取り分けてからご利用ください。

飛行機での輸送は特に問題ありません。ただし、貨物室に積み込まれる場合、温度と気圧が低くなりますので、容器の破損などにご注意ください。また、海外の場合は、持ち込みに制限を受ける場合がありますので、事前に旅行会社等にご確認ください。

瓶詰、カップ容器、レトルトパウチのベビーフードは高温で殺菌しています。 未開封の商品は、夏場でも常温保管で問題ありません。

ただし、高温に長時間置かれますと風味が落ちやすくなりますので、直射日光を避け、屋内のなるべく涼しいところに保管してください。

瓶詰、カップ容器、レトルトパウチのベビーフードは高温で殺菌しています。　

車内に置かれた時間が数時間程度であれば問題ありませんが、数日間置かれた場合は、品質が劣化している恐れがありますのでおすすめ致しません。

開栓前にキャップの中央部が凹んでいること、開栓時に「ポン」とその部分が膨らんだことをご確認ください。

未開栓で密封が保たれていたときは、キャップの中央が平らで押しても動きませんが、いったん開栓しますと、音がすると同時に中央が盛り上がり、その部分を押すとペコペコ動くようになります。 もし未開栓のはずなのにキャップがペコペコ動くようなら、雑菌などを吸い込んでいる可能性がありますので、ご利用にならず、お客様相談室へご連絡ください。

必ずしも1回分ではありません。
別のものと組み合わせたり、お子さまにあわせて量を調整したりしてご利用ください。

主食と主菜メニューの組み合わせの商品はそのまま1回分としてお使いいただくことを想定しておりますが、別のものと組み合わせたり、お子さまにあわせて量を調整したりしてご利用ください。

「授乳・離乳の支援ガイド」の離乳食の進め方を参考にしてください。ただし、あくまでも目安ですので、お子さまの食欲や成長・発達の状況に応じて量を調整してください。

キユーピーベビーフードは、各月齢にあわせた原材料、具材の大きさ・固さなどについて専門家の指導のもと、商品を設計していますが、栄養素は多くは含まれませんので、ベビーフードだけでは十分ではありません。

離乳期の栄養素は、母乳やミルクから摂取することができます。

ベビーフードは、形のある食べものを噛みつぶしたり、飲み込んだりする練習のお食事です。 食べられる食材が増えるにつれて、肉、魚、乳製品、緑黄色野菜、果物等を食事に加えることで、たんぱく質やビタミン、ミネラル等の栄養素を補うことができます。その時期に、徐々に母乳やミルクを減らして、お食事を食べるよう促していきます。 食事量には、個人差がありますので、お子さまの食欲や体調にあわせて調整してください。

加熱や調理をせずにそのまま召しあがれますので、外出時や時間のないときに便利です。
そのまま召しあがるだけでなく、手作り離乳食に活用していただければ手軽にメニューの幅が広がります。
また、お子さまの月齢に適した固さや味付けがわからないときの参考などにもご利用ください。
ベビーフードを上手に取り入れて、お子さまとのスキンシップの時間を広げてください。
キユーピーベビーフードサイトでアレンジレシピをご紹介しています。

主菜のものをごはんに混ぜたり、食材をプラスして色々なアレンジでご利用いただけます。
どのベビーフードもアレンジいただけますが、中でも瓶詰　素材シリーズは、下ごしらえの大変な数種類の野菜の裏ごし・角切りなど素材の風味をいかしたアレンジにぴったりなラインアップです。
キユーピーベビーフードサイトでアレンジレシピをご紹介しています。

キユーピーベビーフードは原材料やメニューなどについてすべて専門家の指導のもとに開発しています。表示している月齢を目安にご利用ください。また、加熱殺菌をしていますので、生のフルーツとは別ものとお考えください。

その月齢にあった具材の固さや大きさになっています。また、月齢が上がるにつれて、使用する食材の種類を増やしています。表示している月齢は目安ですので、お子さまにあわせてお選びください。

対象の月齢に応じたお菓子の固さ、大きさになっており、強化している栄養素も異なります。表示している月齢は目安ですので、お子さまにあわせてお選びください。

初めての食材は 、もしアレルギー症状が出た場合に、原因を特定できるよう、まずその食材のみを調理して、1日に1種類、小さじ1杯ほど食べさせてみて、様子をみていただくことをおすすめします。

アレルギーにつきましては、ご心配な場合は専門医にご相談ください。

下記のページに詳しく書かれておりますので、ご覧ください。

ご家庭でつくる10倍がゆに近い状態です。裏ごしはせずに多少の粒感を残しております。

赤ちゃんによって粒感を嫌がる場合は、裏ごしをしてお使いください。

ベビーフードの瓶は再利用を考慮した設計ではなく、また耐熱ガラスでもありません。
離乳食の調理にベビーフードの空き瓶を利用することは、おすすめ致しません。

瓶詰やカップ容器、レトルトパウチの商品は調理後、加圧加熱殺菌をしていますので、開けてそのまま召しあがれます。冬場などに冷たくなっている場合には温めていただくと、よりお子さまが召しあがりやすくなります。

お子さまに差し上げる分を別の皿や容器に取り分け、電子レンジや湯せんにかけてください。熱くなりすぎないよう、様子をみながら加熱してください。また、ガラス瓶が割れてケガをするおそれがありますので、温める際、商品の容器はご使用にならないでください。

カップ容器入りのにこにこボックスシリーズ、すまいるカップシリーズは、容器のまま電子レンジで加熱できます。

＜電子レンジで温める場合＞

ふたを完全にはがして、５００～６００Ｗの電子レンジで約１０秒間温めてください。

※熱くなりすぎないよう、様子をみながら加熱してください。

※加熱後は、よく混ぜてから召しあがってください。

＜お湯で温める場合＞

ふたをはがさずに、沸騰させて火を止めたお湯に入れて温めてください。温め時間は、にこにこボックスシリーズは、６０ｇ容量であれば６０秒、９０ｇ容量であれば９０秒が目安です。すまいるカップシリーズは、１３０秒が目安です。

※取り出す際は、やけどにご注意ください。

※加熱後は、よく混ぜてから召しあがってください。

パッケージの上部を切り取り、パウチのまま電子レンジで温めてください。加熱時に移し替えるお皿や、お湯で温める際のお鍋などが必要ありません。 袋のままお湯に入れて温めることもできます。熱くなりすぎないよう、様子をみながら加熱してください。 加熱後は、よく混ぜてから召しあがってください。

＜電子レンジで温める場合＞

①袋の底を広げてください。

②必ず電子レンジに入れる前に、パッケージの上部を切り取ってください。

③袋を立てて電子レンジで１０秒間（５００～６００Ｗの場合）温めてください。

④温めた後は、よく混ぜてください。

※電子レンジの機種・ワット数などにより加熱時間が異なる場合がありますので加減してください。

※加熱中、パチパチと音がする場合がありますが、品質・安全上の問題はありません。

＜お湯で温める場合＞

袋の封を切らずに、沸騰させて火を止めたお湯に入れ、約２０秒間温めてください。

※取り出す際は、やけどにご注意ください。

私たちの工場では、作業者からの異物混入を防ぐため、決められた服装にし、決められた手順で製造現場に入る規定があります。また、意図的な異物混入を防ぐフードディフェンスの仕組みを導入しています。

【作業着】

①静電気を応用した毛髪脱落防止ネットの上に帽子を被り、抜けた毛髪が脱落しないよう帽子の襟足部分のカバーは上着の襟の中に入れる

②作業着内の毛髪や異物が落下しないようインナーの布を取り付けた作業着を着用

【加工場入室規定】

①粘着ローラーで、頭部から足元まで毛髪等を取り除く

②手洗い＋エアータオルで乾燥

③アルコール消毒

④エアーシャワー室を通って加工場入室

【フードディフェンス】　　

①製造現場内には決められた者しか入れない

②意図的な悪戯をさせない

③問題ないことを後から証明できる

【製造工程】

①原料は、異物混入がないかを目視検査を行う

②原料投入時以外の工程はすべて密閉、あるいはカバーを設置

③金属探知機やＸ線を用いて異物がないことを確認

発売以来「品質第一」を信条とし、ベビーフードを製造しております。
レトルトパウチタイプのベビーフードの製造工程の一例をご紹介しておりますので、ご覧ください。

ご心配をおかけして申し訳ありません。

原材料のたまねぎの薄皮や、とうもろこしの薄皮の可能性があります。

写真：たまねぎの薄皮の一例

あるいは、原材料に含まれるでんぷん質が老化（冷えて固まる）現象によりビニールやプラスチックに見える可能性があります。　

炊飯器の蓋の裏などにつく膜状のものと同様で、水分とともに加熱することで、溶けてなめらかな状態に戻ります。

写真：おかゆに入っていたでんぷん質の膜

でんぷん質は、ヨウ素でんぷん反応により青紫色に変わる（写真右）ことで判別できます。

詳しくお調べ致しますので、当該品をお取り置きの上、お客様相談室までご連絡ください。

ご心配をおかけして申し訳ありません。

原材料の一部が変色したものや、原材料の魚の皮を除去しきれず、混入することがあります。　　

写真：野菜の変色の一例

写真：魚の皮の一例

詳しくお調べ致しますので、当該品をお取り置きの上、お客様相談室までご連絡ください。

内容物がキャップの裏側に付き、加熱殺菌の熱によって茶色に変色することがありますが、品質上は問題ありません。
　

写真：キャップの裏に付いた内容物

詳しくは、当該品をお取り置きの上、お客様相談室までお問い合わせください。

バナナに含まれるポリフェノールと酵素が反応し、加熱によってピンク色になる場合があります。 品質には問題ありませんので、ご安心ください。

写真　右：ややピンク色がかったもの

鉄分やカルシウムの栄養強化など、必要な場合に食品添加物を使用することがありますが、着色料・保存料・香料は使用していません。

なお、ベビーフード自主規格（ベビーフード協議会）にて定められた食品添加物以外は使用していません。

お子さまでも消化できるように調理しています。食感を楽しみ、噛む力をつけられるよう、消化機能が発達してきた１歳頃からの一部の商品に使用しています。

いいえ、ベビーフード・幼児食には、法律で表示が義務づけられている遺伝子組換え食品を使用しておりません。

主に国産の原材料を使用しておりますが、日本で調達することが難しい原材料は、海外産を使用しております。

低温下に置かれたことにより、ごはんのでんぷん質の状態が変化したものと考えられます。
別容器に取り出し、電子レンジで30秒程度加熱すると、なめらかな状態に戻ります。
電子レンジは、ワット数により加熱時間が変わりますので、ヤケドしないよう十分に注意し、加熱してください。また、お子様にあげる前に温度を確認してください。

自然な「だし」や素材の風味を生かした仕立てにしていますので、ご家庭で作る離乳食より味が濃く感じられる場合があるかもしれません。ナトリウム量は、『ベビーフード指針』（厚生労働省）、『Codex規格』（食品の国際規格）、『ベビーフード自主規格』（日本ベビーフード協議会）の中で、12ヵ月までの商品では200mg／100g以下（塩分約0.5％以下）と定められていますので、この規格にしたがって製造しています。

商品カテゴリーごとの製造所は下記の通りです。

瓶詰・カップ容器のベビーフード：佐賀県　
レトルトパウチのベビーフード：佐賀県　　
ぼうろ：大阪府
ソフトおせんべい：新潟県
フルーツジュレ、野菜＆くだものスプレッド：広島県

食品表示基準で表示が義務付けられている、下記の特定原材料と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもののうち、マカダミアナッツを除く品目を表示対象としています。 「マカダミアナッツ」については、準備が整い次第変更してまいります。

2023年3月より「くるみ」が義務表示となり、特定原材料が7品目から8品目に変更になりました。

ベビーフードは、くるみが追加される前の特定原材料（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）の使用有無をアイコンで商品パッケージに記載しておりましたが、特定原材料等28品目の使用を表すアイコン表示へと順次切り替えを行っています。 順次切り替えのため、旧パッケージと新パッケージの商品が店頭などで混在する場合があります。

消費者庁が定める特定原材料等　 　

＜表示義務品目＞ 特定原材料8品目　　

えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生 　　

＜表示推奨品目＞ 特定原材料に準ずるもの20品目　　

アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン

2023年3月より「くるみ」が義務表示となり、特定原材料が7品目から8品目に変更になったため、アイコン表示を変更しました。

ベビーフードは、くるみが追加される前の特定原材料（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）の使用有無をアイコンで商品パッケージに記載しておりましたが、特定原材料等28品目の使用を表すアイコン表示へと順次切り替えを行っています。

順次切り替えのため、旧パッケージと新パッケージの商品が店頭などで混在する場合があります。

HPキユーピーベビーフード・幼児食「商品情報」の「アレルゲン検索」で、「特定原材料等を使用していないベビーフード」の検索ができます。

旧パッケージ

新パッケージ

全卵を配合しております。

事前に卵黄、卵白それぞれにアレルギー症状が出ないことを確認してから、たまごたっぷりぼうろをあげてください。

たまごたっぷりぼうろは、全卵を使用しておりますので、おすすめ致しません。

初めて卵を食べる際は、卵黄の固ゆでをごく少量（耳かき1杯くらいのイメージ）をあげてください。

徐々に量を増やして卵黄が食べられることを確認したら、次に卵白もごく少量から試してみてください。

卵黄、卵白それぞれにアレルギー症状が出ないことを確認してから、たまごたっぷりぼうろをあげてください。

自己判断による負荷試験はおやめください。

必ずアレルギー専門医に相談いただき、その指示に従ってご判断をお願いします。

なお、１粒あたりの卵の配合は一定ではなく、バラつきがあることもご了承ください。

キユーピー商品に使用している卵黄は、割卵機とよばれる機械で卵から分離したもので、ご家庭で卵の殻を使って卵黄と卵白を分ける方法と同じレベルで卵白が含まれます。

卵アレルギーの方は、上記内容をご理解いただいたうえでご判断ください。

原材料に「鶏卵」や「卵」と表示している商品には、全卵を使用しており、卵黄も卵白も含まれます。

原材料名には表示されていない特定原材料等のアレルゲンが、製造工程で混入する可能性がある場合には、原材料名欄ではなく、枠外に注意喚起として記載しています。
例：

●本品の製造工場では、落花生を含む商品を生産しています。

●あさりには、えび・かにが共生しています。

鶏を処理する過程での混入により、鶏肉加工品の鶏肉に、卵のたんぱく質が微量に混入する場合があります。

重篤な卵アレルギーのお客様のために、注意喚起として記載しております。