きゅうりのポリポリとした食感がたのしめる、かんたんにできる一品です。ねぎとにんにくを鶏がらだしとごま油でコク深く仕立てたうまだれがよく合います。
- 調理時間 5分
- エネルギー 53kcal
- 食塩相当量 0.6g
- 野菜摂取量 49g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| きゅうり | 1本 | 98g | |
|---|---|---|---|
| キユーピー 野菜がうまい！ ねぎ塩ガーリックだれ 鶏がらだし仕立て | 適量 |
作り方
1きゅうりは長さ３等分に切り、縦に４等分に切る。
2ボウルに①を入れ、たれを和える。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 53kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.6g |
| 脂質 | 4.7g |
| 炭水化物 | 2.4g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| 野菜摂取量 | 49g |
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素材について きゅうりの基本情報
夏｜旬は7〜8月
きゅうりの話
きゅうりは大別すると白いぼきゅうりと黒いぼきゅうりがあり、日本で栽培されているものの多くは白いぼきゅうりです。またブルーム（表皮につく細かい白い粉）のあるタイプとないタイプがあり、見栄えのよいブルームレスのきゅうりが主流です。
