かんたん！アレンジレシピ
召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。
中華風たまごの彩りあんかけ
卵に鶏ガラスープとごま油を加えた中華風のたまご焼きに、「やわらかおかず たらの彩りあんかけ」をかけた、かんたんにできるおかずです。
材料（1人分）
卵 : 1個（M）
1個（M）
鶏ガラスープ（顆粒） : 小さじ1/4
小さじ1/4
ごま油 : 小さじ1/4
小さじ1/4
サラダ油 : 大さじ1/2
大さじ1/2
作り方
- ボウルに卵を割り、鶏ガラスープとごま油を加えてよく混ぜる。
- フライパンに油をひいて熱し、①を入れ、混ぜながら寄せて丸くふわっと焼き、たら彩りあんかけをかけて温める。
- < POINT >
- 召しあがる方の噛む力、飲みこむ力に応じて食材の大きさを調整してください。
やけどしないよう、適度に冷ましてから召しあがってください。
栄養成分表示
（1人分）
-
- エネルギー
- 190kcal
-
- たんぱく質
- 8g
-
- 脂質
- 15g
-
- 炭水化物
- 4.5g
-
- 食塩相当量
- 1.1g
このレシピに使われている商品
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食材を加えてボリュームアップ。
かんたんにできる
アレンジレシピです。
