とろみ調整用食品
とろみファイン
パッケージが新しくなりました！
特別用途食品 えん下困難者用食品 とろみ調整用食品
許可表示 本品は、えん下（飲み込み）を容易にし、誤えんを防ぐことを目的にした食品です。えん下が難しい方のとろみの調整に適しており、水・お茶・濃厚流動食を飲み込みやすく、食事をまとまりやすくします。
【特別用途食品とは】
特別用途食品(特定保健用食品を除く)は、乳児の発育や、妊産婦、授乳婦、えん下困難者、病者などの健康の保持・回復などに適するという特別の用途について表示を行う食品です。
特別用途食品として食品を販売するには、その表示について消費者庁長官の許可を受けなければなりません(健康増進法第43条第1項)。 また、表示の許可に当たっては、規格又は要件への適合性について、国の審査を受ける必要があります。
【特別用途食品の分類】
とろみファインは
こんな方におすすめ
- 食事や水分補給時にむせることが多くなった
-
食べ物や飲み物に簡単にとろみを
つけられるものがほしい -
食べ物や飲み物の味を変えずに
とろみをつけたい
商品ラインアップ
スティックタイプ
使い切りで衛生的
- 水筒などにも入れやすい
- 持ち運びに便利
- 計り間違いなし
袋タイプ
中身が湿らないチャック付き
とろみファインの
３つの特長
① 味も見た目も、そのままに
飲み物や料理本来の味と香りを、
大切に守ります。
濁りのないクリアな仕上がりで、いつものおいしさを目からも楽しめます。
② サッと溶けてダマになりにくい
面倒な加熱は一切不要。
冷たいものにもサッと溶けて、
どなたでも簡単にとろみがつけられます。
③ 幅広いメニューに、これ1つ
飲み物から料理まで、
ホットでもアイスでも。
色んなメニューにも馴染みやすく、
毎日の献立が自由に広がります
使い方
飲み物の場合
飲み物などに本品を加え、しっかりかき混ぜてください。その後、とろみがつくまで時間をおいてください。
食べ物の場合
◎きざみ食に使用する場合は、あらかじめとろみをつけた水分（だし汁など）を、きざみ食と混ぜてください。
◎ミキサー食に使用する場合は、本品と食品を一緒にミキサーにかけてください。
《 とろみの目安(使用量150mlあたり) 》
計量の目安：とろみファインの計量スプーン（5cc）1杯分は約1gです。
スプーンによって容量にばらつきがあります。
日本摂食嚥下リハビリテーション学会「学会分類2021（とろみ）早見表」を一部改変したものです。
《 時間の目安(かき混ぜてから、とろみがつくまで) 》
濃厚流動食は、しっかりかき混ぜてから5分後に、もう一度かき混ぜた場合。
注意事項
- 本品は10℃〜45℃の食品に使用することに適しています。とろみの状態は液状食品の種類、温度、時間の経過により変化することがありますので、確認してから召しあがってください。
- とろみが強すぎると飲み込みづらくなることがありますので、ご注意ください。
- とろみが弱い場合は、より強めにとろみをつけた水分（飲み物、だし汁など）を別に作って加えてください。後から本品のみを加えると、ダマになる場合があります。
のどを詰まらせる恐れがありますので、ダマができた場合は召しあがらないでください。 - 飲み込む力には個人差がありますので、本品をご使用の際は、医師、歯科医師、管理栄養士、薬剤師、看護師、言語聴覚士などの相談指導を得て使用してください。
