ほくほくのかぼちゃに、肉のうま味のつまった濃厚なミートソースがよく合います。
- 調理時間 15分
- エネルギー 624kcal
- 食塩相当量 2.3g
- 野菜摂取量 90g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| スパゲッティ | 100ｇ | ||
|---|---|---|---|
| かぼちゃ | 90ｇ | ||
| 粉チーズ | 適量 | ||
| 塩 | 適量 | ||
| キユーピー あえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て | 1袋（80ｇ） |
作り方
1かぼちゃはワタと種を取り、７ｍｍ幅に切る。
2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。
ゆであがる２分前に①を加え、一緒にゆでる。
3器に②を盛りつけてパスタソースをかけ、粉チーズを散らす。
調理のポイント
スパゲッティをゆでる時の塩の量は１Ｌにつき約３ｇが目安です。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 624kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20g |
| 脂質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 105.1g |
| 食塩相当量 | 2.3g |
| 野菜摂取量 | 90g |
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かぼちゃの話
かぼちゃの名の由来は、ポルトガル人が寄港地のカンボジアからもたらしたことにちなむといわれています。かぼちゃは、大きく分けて「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」「ペポかぼちゃ」の3種類があります。一番最初に日本に伝来したのは「日本かぼちゃ」。味は淡泊ですが、粘りがあり、煮くずれしにくいので、煮物や蒸しものに向いています。現在では糖質の多い「西洋かぼちゃ」が日本のかぼちゃの大半を占めています。
