- 調理時間 10分
- エネルギー 774kcal
- 食塩相当量 1.8g
- 野菜摂取量 5g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 2枚 | 500g | |
|---|---|---|---|
| 生クリーム | 100ｍｌ | ||
| レモン | 適量 | ||
| クレソン | 適量 | ||
| 塩 | 少々 | ||
| こしょう | 少々 | ||
| キユーピー あえるパスタソース バジル | 1袋（23ｇ） |
作り方
1鶏もも肉は塩・こしょうをする。
2フライパンに油をひいて熱し、①の鶏もも肉を皮目からこんがりと焼き、裏面も弱火で焼く。
3耐熱容器にパスタソースと生クリームを入れてラップをかけ、
レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱する。
4器に②を盛りつけ、③をかけてクレソンとレモンの輪切りを添える。
調理のポイント
魚のソテーにかけてもおいしく召しあがれます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 774kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 44.3g |
| 脂質 | 62g |
| 炭水化物 | 3.4g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
| 野菜摂取量 | 5g |
このレシピに使われている商品
鶏もも肉を活用しよう
その他肉料理のレシピ
キユーピー あえるパスタソース バジルを使ったレシピ
素材について 鶏肉の基本情報
鶏肉の栄養の話
牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。
その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。
