- 調理時間 10分
- エネルギー 520kcal
- 食塩相当量 2.9g
- 野菜摂取量 35g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ご飯 | 2杯（茶碗） | 300g | |
|---|---|---|---|
| 黄パプリカ | 1/4個 | 40g | |
| ベビーリーフ | 適量 | ||
| アボカド | 1個 | 140g | |
| まぐろ | 100ｇ | ||
| A | しょうゆ | 大さじ2 | |
| A | わさび（チューブ入り） | 少々 | |
| キユーピー マヨネーズ | 適量 |
作り方
1黄パプリカは１ｃｍの角切りにする。
2ボウルにＡを混ぜ合わせ、２ｃｍの角切りにしたアボカドとまぐろを入れて和える。
3器にご飯を盛り、ベビーリーフと②をのせ、①を散らし、マヨネーズで線描きする。
調理のポイント
アボカドは種のまわりに縦一周切り込みを入れて両手でひねって２つに分け、種を除いて皮をむいてください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 520kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.8g |
| 脂質 | 20g |
| 炭水化物 | 64.1g |
| 食塩相当量 | 2.9g |
| 野菜摂取量 | 35g |
