- 調理時間 10分
- エネルギー 51kcal
- 食塩相当量 1g
- 野菜摂取量 100g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| 空芯菜 | 1束 | 200g | |
|---|---|---|---|
| キユーピー あえるパスタソース ボンゴレビアンコ 白ワイン仕立て | 1袋（60ｇ） |
作り方
1空芯菜は４ｃｍの長さに切る。
2フライパンにソースを入れて熱し、空芯菜を入れてさっと炒める。
調理のポイント
空心菜は葉が大きく、茎が太く真っすぐで空洞があるのが特長です。原産国は
熱帯アジアで、中華やベトナム料理では、空心菜の炒め物は欠かせないメニュー
です。また、ほうれん草の４倍のカルシウムが含まれています。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 51kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.1g |
| 脂質 | 3g |
| 炭水化物 | 4.3g |
| 食塩相当量 | 1g |
| 野菜摂取量 | 100g |
