ほうれん草とベーコンのキッシュトースト

1ほうれん草はざく切りにする。耐熱ボウルに入れ、塩・こしょうをし、ふんわりとラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で約１分加熱し、水気をきる。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

2食パンは耳の７ｍｍ内側に切り込みを入れ、切り込みの内側を押さえてつぶし、しっかりとくぼみを作る。

3ボウルに卵を溶き、牛乳、塩・こしょうを加えてよく混ぜ合わせ、②に流し入れる。

4③をアルミホイルにおき、①をのせ、パルメザンチーズをかける。パンの耳部分をアルミホイルで包み、オーブントースターで約１０分焼く。パンの耳部分のアルミホイルを開き、卵液に火が通り、パンの耳部分に軽く焼き色がつくまで焼く。

5④にキユーピーハーフで線描きをし、黒こしょうをふる。