かんたん!アレンジレシピ

召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。

なめらか野菜 かぼちゃの鶏がらスープあんかけ

なめらか野菜 かぼちゃの鶏がらスープあんかけ

材料(1人分)

A 鶏ガラスープ(顆粒) : 小さじ1/2
小さじ1/2
A しょうゆ : 小さじ1/4
小さじ1/4
A 湯 : 大さじ2
大さじ2
1/2袋(0.75g)

作り方

  1. ボウルにAを入れ、とろみファインを加えて約20秒泡立て器などでしっかりとかき混ぜ、とろみがつくまで時間をおく。
  2. 耐熱容器になめらか野菜 かぼちゃを入れてラップをかけ、レンジ(500W)で約20秒加熱する。
  3. ②に①をかける。
< POINT >
レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。加熱不足時は10秒ずつ追加加熱してください。
やけどしないよう、適度に冷ましてから召しあがってください。
使用する食品によって、とろみがつくまでの時間やとろみの状態が異なります。
とろみの状態を確認してから、召しあがってください。
とろみが強すぎると飲み込みにくくなることがありますので、ご注意ください。

栄養成分表示
(1人分)

  • エネルギー
    88kcal
  • たんぱく質
    1.0g
  • 脂質
    5.9g
  • 食塩相当量
    0.7g

このレシピに使われている商品

やさしい献立 なめらか野菜 かぼちゃ

キユーピー やさしい献立 なめらか野菜 かぼちゃ

やさしい献立 とろみファイン

キユーピー やさしい献立 とろみファイン

管理栄養士監修
1週間の
やわらかメニュー

食材と合わせて
飽きずに食べられる、
月〜日曜日までの
1週間の献立です。

かんたん!
アレンジレシピ

食材を加えてボリュームアップ。
かんたんにできる
アレンジレシピです。

印刷する