かんたん！アレンジレシピ
召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。
やわらかオムドリア
「やわらかオムライス風」にホワイトソースをかけました。ホワイトソースのコクで、マイルドな味わいがたのしめます。
材料（1人分）
ほうれん草（冷凍） : 15ｇ
15ｇ
【ホワイトソース】
バター : 10ｇ
10ｇ
小麦粉 : 10ｇ
10ｇ
牛乳 : 100ｍｌ（ｃｃ）
100ｍｌ（ｃｃ）
こしょう : 少々
少々
パルメザンチーズ : 小さじ1
小さじ1
1個
作り方
- ほうれん草は袋の表示通りに解凍し、細かく刻む。
- 【ホワイトソース】
耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、レンジ（５００Ｗ）で約１分加熱する。
半量の牛乳を少しずつ加えて混ぜ、レンジ（５００Ｗ）で約１分加熱し、
よく混ぜて残りの牛乳を加え、さらにレンジ（５００Ｗ）で約１分加熱する。
こしょうをふってよく混ぜる。 - 耐熱容器に①とやわらかオムライス風を混ぜて入れ、②をのせ、
パルメザンチーズをかける。 - ③をオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
- < POINT >
- 召しあがる方の噛む力、飲みこむ力に応じて食材の大きさを調整してください。
レンジとオーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
やけどしないよう、適度に冷ましてから召しあがってください。
栄養成分表示
（1人分）
-
- エネルギー
- 293kcal
-
- たんぱく質
- 8.9g
-
- 脂質
- 14.3g
-
- 炭水化物
- 31.4g
-
- 食塩相当量
- 1.2g
このレシピに使われている商品
キユーピー やさしい献立 やわらかオムライス風
管理栄養士監修
1週間の
やわらかメニュー
1週間の
やわらかメニュー
食材と合わせて
飽きずに食べられる、
月〜日曜日までの
１週間の献立です。
かんたん！
アレンジレシピ
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食材を加えてボリュームアップ。
かんたんにできる
アレンジレシピです。
