かんたん！アレンジレシピ
召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。
ブロッコリー 彩りあんかけ
やわらかくゆでたブロッコリーに、「やわらかおかず たらの彩りあんかけ」をかけた、彩りのきれいな一品です。
材料（1人分）
ブロッコリー（冷凍） : 40ｇ
40ｇ
作り方
- ブロッコリーは袋の表示通り解凍し、軸をとり、穂先のやわらかい部分を細かく刻む。
- 耐熱容器にやわらかおかず たら彩りあんかけを入れ、ラップをかけてレンジ（５００Ｗ）で約２０秒加熱する。
- 器に①を盛りつけ、②をかける。
- < POINT >
- 召しあがる方の噛む力、飲みこむ力に応じて食材の大きさを調整してください。
レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。加熱不足時は１０秒ずつ追加加熱してください。
やけどしないよう、適度に冷ましてから召しあがってください。
栄養成分表示
（1人分）
-
- エネルギー
- 56kcal
-
- たんぱく質
- 2.7g
-
- 脂質
- 2.4g
-
- 炭水化物
- 5.9g
-
- 食塩相当量
- 0.6g
このレシピに使われている商品
キユーピー やさしい献立 やわらかおかず たらの彩りあんかけ
管理栄養士監修
1週間の
やわらかメニュー
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食材と合わせて
飽きずに食べられる、
月〜日曜日までの
１週間の献立です。
かんたん！
アレンジレシピ
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食材を加えてボリュームアップ。
かんたんにできる
アレンジレシピです。
