かんたん!アレンジレシピ

召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。

ブロッコリー 彩りあんかけ

ブロッコリー 彩りあんかけ

材料(1人分)

ブロッコリー(冷凍) : 40g
40g

作り方

  1. ブロッコリーは袋の表示通り解凍し、軸をとり、穂先のやわらかい部分を細かく刻む。
  2. 耐熱容器にやわらかおかず たら彩りあんかけを入れ、ラップをかけてレンジ(500W)で約20秒加熱する。
  3. 器に①を盛りつけ、②をかける。
< POINT >
召しあがる方の噛む力、飲みこむ力に応じて食材の大きさを調整してください。
レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。加熱不足時は10秒ずつ追加加熱してください。
やけどしないよう、適度に冷ましてから召しあがってください。

栄養成分表示
(1人分)

  • エネルギー
    56kcal
  • たんぱく質
    2.7g
  • 脂質
    2.4g
  • 食塩相当量
    0.6g

このレシピに使われている商品

やさしい献立 やわらかおかず たらの彩りあんかけ

キユーピー やさしい献立 やわらかおかず たらの彩りあんかけ

管理栄養士監修
1週間の
やわらかメニュー

食材と合わせて
飽きずに食べられる、
月〜日曜日までの
1週間の献立です。

かんたん!
アレンジレシピ

食材を加えてボリュームアップ。
かんたんにできる
アレンジレシピです。

印刷する