キユーピー やさしい献立

アレンジレシピ

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召しあがる方の咀嚼・飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを調整してください。

やわらか海老グラタンのコロッケ風

油をまぶし、レンジ加熱して作ったパン粉を、やわらかおかず海老グラタンにふりかけたコロッケ風の一品です。

やわらか海老グラタンのコロッケ風

つかった商品

やさしい献立 やわらかおかず 海老グラタン

キユーピー やさしい献立 やわらかおかず 海老グラタン

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材料(1人分)

パン粉
大さじ1
サラダ油
小さじ1
トマトケチャップ
小さじ1/2

作り方

  1. 耐熱容器にパン粉と油を入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけレンジ(500W)約1分加熱し、一度取り出しよく混ぜる。再びラップをかけ約1分加熱しさらに混ぜる。冷めたらスプーンの背で細かくつぶす。
  2. 耐熱容器にやわらかおかず 海老グラタンを入れ、①をふり、ラップをかけてレンジ(500W)で約20秒加熱する。
  3. ②にトマトケチャップをしぼる。

POINT

召しあがる方の噛む力、飲みこむ力に応じて食材の大きさやあたためる温度を調整してください。
レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。加熱不足時は10秒ずつ追加加熱してください。
やけどしないよう、適度に冷ましてから召しあがってください。

栄養成分 (1人分)

エネルギー
128kcal
たんぱく質
2.1g
脂質
9.2g
食塩相当量
0.6g