かんたん!アレンジレシピ
召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。
さばの大根おろし添え
大根おろしに「とろみファイン」を加えて、焼いた塩さばを飲み込みやすくしました。しょうゆの風味が効いたさっぱりとした大根おろしが、塩さばによく合います。
材料(2人分)
作り方
- 魚焼きグリルで塩さばを焼く。
- ボウルに軽く水気をきった大根おろしを入れ、とろみファインを加えて混ぜ合わせ、しょうゆを加えて混ぜる。
- 器に①を盛りつけ、②を添える。
- < POINT >
- 使用する食品によって、とろみがつくまでの時間やとろみの状態が異なります。
とろみの状態を確認してから、召しあがってください。
とろみが強すぎると飲みこみにくくなることがありますので、ご注意ください。
栄養成分表示
(1人分)
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- エネルギー
- 492kcal
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- たんぱく質
- 42.8g
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- 脂質
- 30.7g
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- 炭水化物
- 6.2g
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- 食塩相当量
- 3.8g
このレシピに使われている商品

キユーピー やさしい献立 とろみファイン
